畑へ ・大根の種蒔き・

昨日、一昨日と雨が少し降り畑の土もしっとり。大根の種を蒔きました。
緑色の大根はおろしにしたり、砂糖と塩、粕を混ぜたお漬け物にします。

私は種蒔きは苦手なので、褒めて称えて主人が蒔きます。

コキアやルバーブ 。

ルバーブ、2回程ジャムにしましたが、春先昨年の茎をそのままにしていたためか、この地域の陽気のせいか茎は赤くなりませんでした。

タバスコ

今年は沢山実をつけています。これから段々オレンジ色になってきます。そしたら収穫してタバスコを作ります。

畑のひまわり、種を採りたいと思ってます。
おじいちゃんの部屋の窓辺に、そのひまわりの種を食べるチーチの姿が。