先日、犀川へ白鳥を見に出掛けた折、穂高の大王わさび農場でわさびの花を買って来ました。 私は~この花や葉が綺麗だな、と観察するのですが主人は美味しそう! と考える事が違います。辛味を増す為の砂糖を少し加え熱湯をかけて一日。 しばらくの間、夜の時間…
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